Le Cordon Bleu × Özyeğin University · Istanbul

Le diplôme culinaire
le plus prestigieux
au monde.

Obtenez un diplôme Le Cordon Bleu à Istanbul — le seul campus au Moyen-Orient. Nous gérons l'intégralité de votre candidature. Aucun examen d'anglais requis.

Postuler gratuitement Découvrir les programmes
130+
Ans d'excellence culinaire
4
Rentrées par an
1 850
Places en résidence sur campus
Free
Aucun examen d'anglais
Sapin de macarons — étudiants en pâtisserie du Le Cordon Bleu Istanbul
À propos du programme

Le seul Le Cordon Bleu
au Moyen-Orient

Le Cordon Bleu Istanbul est né d'un partenariat unique entre l'institution culinaire la plus emblématique au monde et l'Université Özyeğin — signé en juillet 2012. C'est le seul campus Le Cordon Bleu au Moyen-Orient et en Asie centrale, situé sur un magnifique campus de 220 000 m² à Çekmeköy, Istanbul.

CulinaryDiploma est une agence éducative turque agréée avec un accord de commission direct avec l'Université Özyeğin. Nous vous accompagnons à chaque étape — documents, visa, résidence — à un coût transparent et clair.

—Diplôme reconnu mondialement — identique à celui de Paris, Londres, Tokyo
—Centre d'Excellence de 3 650 m² — 10 cuisines professionnelles, laboratoire sensoriel, restaurant de pratique
—Chefs-instructeurs étrangers — enseignement entièrement en anglais, aucun examen linguistique requis
—4 rentrées par an — Hiver, Printemps, Été, Automne. Commencez quand cela vous convient
—130 nationalités représentées dans le corps étudiant mondial du Le Cordon Bleu
Pourquoi Istanbul

Quatre raisons de choisir
ce campus.

Prestige européen à prix accessible

Le campus d'Istanbul offre le même programme et le même diplôme Le Cordon Bleu que Paris ou Londres — à des frais de scolarité nettement inférieurs. Pour les étudiants francophones, Istanbul représente le chemin le plus accessible vers une qualification culinaire internationale.

Aucun examen d'anglais requis

Contrairement à la plupart des écoles culinaires européennes, Le Cordon Bleu Istanbul n'exige ni IELTS, ni TOEFL, ni aucun certificat de langue. Il suffit de pouvoir suivre les cours en anglais.

Entrée simplifiée en Turquie

Les citoyens français bénéficient d'un accès facilité en Turquie. Les ressortissants de nombreux pays francophones (Belgique, Suisse, pays africains) peuvent obtenir un e-Visa facilement. Nos consultants vous guident dans toutes les démarches.

Istanbul, capitale culinaire

Étudiez dans l'une des grandes capitales gastronomiques du monde, où les traditions orientales et occidentales se rencontrent chaque jour. Du Grand Bazar aux restaurants étoilés — Istanbul prolonge votre formation au-delà de la salle de classe.

Programmes

Choisissez votre voie.

15 programmes à tous les niveaux. Tous les cours sont dispensés en anglais par des chefs-instructeurs internationaux. Aucune expérience culinaire préalable requise pour le niveau de base.

33 semaines · 900+ heures

Grand Diplôme®

La qualification culinaire la plus prestigieuse au monde. Combine le Diplôme de Cuisine et le Diplôme de Pâtisserie complets — le titre reconnu par les chefs étoilés Michelin dans le monde entier.

Frais$51 000
Postuler →
33 semaines · 180 h par niveau

Diplôme de Cuisine

Trois niveaux progressifs — Base, Intermédiaire, Supérieur — couvrant des techniques de couteau aux sauces de base jusqu'à la présentation avancée et la cuisine à la minute. La base professionnelle complète d'un chef.

Frais$28 500
Postuler →
33 semaines · 120 h par niveau

Diplôme de Pâtisserie

Trois niveaux progressifs des techniques fondamentales de pâtisserie au travail avancé du sucre, du chocolat et des desserts à l'assiette. Viennoiserie, entremets, chocolaterie, confiserie et boulangerie française.

Frais$25 200
Postuler →

Également disponibles : Diplôme de Cuisine Turque (10 500 $), programmes de cuisine turque régionale et classique (5 750–6 250 $), intensifs courts à partir de 4 250 $. Demandez la grille tarifaire complète →

Nos services

Tarifs transparents.
Sans surprises.

Tout commence par une consultation gratuite. Nous proposons deux formules selon le niveau d'accompagnement souhaité.

Commencez ici

Consultation gratuite

$0
Sans engagement
—Réponses à toutes vos questions sur les programmes, l'admission et les coûts
—Discussion de vos objectifs et recommandation du programme adapté
—Informations sur la vie à Istanbul et à quoi s'attendre
—Sans obligation — juste des conseils honnêtes et personnalisés
Réserver une consultation
Forfait 1

Admission

$300
Ce qui est inclus
—Rédaction de la lettre de motivation
—Préparation et soumission de tous les documents à l'université
—Accompagnement d'un consultant tout au long du processus de candidature
Choisir le Forfait 1
Forfait 2 — Recommandé

Accompagnement complet

$900
Tout le Forfait 1, plus
—Assurance maladie en Turquie — organisée et payée
—Ikamet (permis de séjour turc) — assistance complète
—Transfert depuis l'aéroport le jour d'arrivée
—Visite du campus et accompagnement à l'orientation universitaire
—Traduction de documents (tous les documents nécessaires)
—Inscription finale à l'université — assistance complète
—Aide à l'inscription au dortoir
Choisir le Forfait 2
Comment ça marche

Du premier message
au premier jour de cours.

01

Consultation gratuite

Remplissez le formulaire. Un consultant vous contacte sous 24 heures pour discuter de vos objectifs et choisir le programme et le forfait adaptés.

02

Candidature

Nous rédigeons votre lettre de motivation, préparons vos documents et soumettons votre candidature à l'Université Özyeğin. Vous vérifiez et approuvez tout.

03

Admission et paiement

Après acceptation, vous effectuez le paiement de pré-inscription à l'université pour réserver votre place. Nous vous guidons sur le processus et vous accompagnons dans le processus.

04

Arrivée et début

Forfait 2 : nous vous accueillons à l'aéroport, effectuons l'inscription au dortoir et vous accompagnons à l'orientation du campus. Vous commencez les cours sereinement.

FAQ

Questions fréquentes.

Oui. Les diplômes Le Cordon Bleu sont reconnus par les employeurs culinaires, les groupes hôteliers de luxe et les professionnels de la restauration dans le monde entier. Le campus d'Istanbul délivre exactement le même diplôme que Paris, Londres ou Tokyo — il n'y a aucune distinction entre les campus du point de vue des employeurs.

Non. Le Cordon Bleu Istanbul déclare officiellement qu'aucun examen de compétence linguistique en anglais n'est requis. Il suffit d'avoir la capacité de suivre les cours en anglais. Les démonstrations culinaires sont également traduites en turc.

Les frais de scolarité vont de 4 250 $ pour les programmes courts de 10 jours à 51 000 $ pour le Grand Diplôme (33 semaines). Le Diplôme de Cuisine coûte 28 500 $ et le Diplôme de Pâtisserie 25 200 $. Ces frais couvrent uniquement la scolarité et n'incluent pas l'hébergement, les repas ou le matériel.

Nous proposons deux forfaits : le Forfait 1 (Admission, 300 $) couvre votre candidature, lettre de motivation, soumission des documents et accompagnement consultant universitaire. Le Forfait 2 (Accompagnement complet, 900 $) ajoute l'assurance maladie, l'aide au permis de séjour, le transfert aéroport, la traduction de documents, l'inscription au dortoir avec aide à l'inscription et l'accompagnement complet à l'arrivée.

Absolument. Le Cordon Bleu Istanbul accueille des étudiants de toutes nationalités. Les citoyens français, belges, suisses et des pays francophones d'Afrique sont les bienvenus. L'entrée en Turquie est facilitée pour de nombreux pays francophones avec un e-Visa. Notre équipe vous accompagne dans toutes les démarches administratives.

Oui. Chaque diplôme se compose de trois niveaux de 11 semaines — Base, Intermédiaire et Supérieur. Vous pouvez vous inscrire à n'importe quel niveau indépendamment. La complétion des trois niveaux vous confère le diplôme complet.

Commencer

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Remplissez le formulaire et un consultant vous contacte sous 24 heures pour discuter de vos objectifs et choisir le forfait adapté.

Vos informations ne sont jamais partagées avec des tiers.