Современный университетский кампус с первоклассной инфраструктурой — здесь студенты Le Cordon Bleu Стамбул живут, учатся, питаются и строят свою карьеру. Всё, что нужно, чтобы полностью сосредоточиться на том, чтобы стать шеф-поваром.
Университет Озъегин расположен в районе Чекмекёй в Стамбуле — тихий, зелёный кампус вдали от шума центра города, но при этом отлично связан с ним благодаря автобусному сообщению. Территория в 220 000 м² была специально спроектирована как современная академическая среда.
Для студентов Le Cordon Bleu Стамбул кампус — это не просто место для учёбы, а место, где вы живёте на протяжении всей программы. Общежития, ресторан, спортивные объекты и точки питания — всё в шаговой доступности от кулинарного центра.
При зачислении через CulinaryDiploma Пакет 2 мы помогаем с регистрацией в общежитии до вашего приезда.
Центр мастерства площадью 3 650 м² — это специализированный академический и кулинарный комплекс для студентов Le Cordon Bleu Стамбул, спроектированный специально для программы, полностью оснащённый и используемый исключительно её участниками.
Полностью оснащённые демонстрационные и производственные кухни с оборудованием профессионального класса — такого же стандарта, как в ресторанах со звёздами Мишлен. Каждая кухня предназначена для конкретного уровня программы.
Специализированная лаборатория для дегустаций, разработки вкусов и пищевой науки — часть учебной программы для студентов Diplôme de Cuisine и Diplôme de Pâtisserie на всех уровнях.
Студенческий ресторан высокой кухни, где студенты уровня Superior готовят и обслуживают полноценные многоблюдные меню для настоящих гостей под руководством шеф-инструкторов. Мост между обучением и профессиональной жизнью.
Специализированная справочная библиотека с кулинарными текстами, пособиями по технике, руководствами по сочетанию вкусов и международными гастрономическими изданиями — доступна в часы работы программы.
Аудитории для теории и презентаций по пищевой науке, нутрициологии, инженерии меню, управлению рестораном и академическим компонентам каждой дипломной программы.
Торговая точка, где студенты программы Pâtisserie продают свою продукцию — круассаны, хлеб, торты и конфеты — получая реальный коммерческий опыт в рамках программы.
Общежития Университета Озъегин вмещают до 1 850 студентов. Студенты Le Cordon Bleu имеют выделенное жильё с приоритетным бронированием, а наш Пакет 2 включает помощь с регистрацией в общежитии.
Примечание: Для регистрации в общежитии требуется полная оплата обучения в университет. Наш Пакет 2 включает помощь с регистрацией в общежитии.
Карьера на кухне требует физической выносливости. Озъегин предоставляет все условия для поддержания формы, расслабления и развития выносливости, которая понадобится вам на профессиональной кухне.
Полностью оснащённый современный спортзал с кардиотренажёрами, свободными весами, силовым оборудованием и групповыми занятиями. Открыт для всех зарегистрированных студентов и включён в доступ к кампусу.
Крытый бассейн полного размера, открытый для студентов в отведённые часы. Плавание по дорожкам, рекреационные сеансы и уроки плавания — всё это доступно в рамках жизни на кампусе.
Полноразмерные футбольные поля и легкоатлетические дорожки на территории кампуса. Студенческие команды, межфакультетские турниры и открытый доступ для отдыха — спорт является центральной частью сообщества Озъегин.
Специальные площадки для тенниса, баскетбола и волейбола. Свободный доступ к кортам наряду с расписанием командных тренировок, с доступным оборудованием для студентов.
Помимо La Table, на кампусе есть широкий выбор точек питания — от основной столовой (yemekhane) до кафе-баров и точек быстрого перекуса по всей территории.
Центральная университетская столовая, предлагающая завтраки, обеды и ужины с ежедневно меняющимся меню. Горячие блюда, салат-бар, станция супов и десерты по субсидированным студенческим ценам. Социальное сердце питания на кампусе.
Студенческий ресторан Le Cordon Bleu подаёт полноценные меню высокой кухни в определённые дни академического календаря. Единственное место на кампусе, где можно попробовать многоблюдный обед во французской технике, приготовленный вашими однокурсниками.
Множество кафе-баров и кофейных киосков по всему кампусу — рядом с библиотекой, общежитиями и спортивными объектами. Лёгкие блюда, сэндвичи, выпечка и горячие напитки доступны в течение всего дня.
Медицинский центр на территории кампуса с медперсоналом, приёмом терапевта и круглосуточной службой скорой помощи. Студенты также имеют доступ к университетской медицинской страховке на время обучения.
Центральная библиотека Озъегин содержит академические и общие коллекции, цифровые ресурсы, комнаты для групповой работы и тихие читальные залы. Работает в продлённом режиме во время семестра.
Полностью укомплектованный супермаркет на территории кампуса для повседневных нужд — снеки, напитки, средства гигиены, канцелярия и основные продукты. Открыт семь дней в неделю, в шаговой доступности от всех общежитий.
Регулярные автобусы-шаттлы связывают кампус в Чекмекёй с центральными станциями метро и транспортными узлами Стамбула. Студенты могут добраться до Таксима, Кадыкёя и других ключевых районов менее чем за 45 минут на шаттле и метро.
Кампус расположен в лесистой холмистой местности с парками, зонами отдыха на свежем воздухе и пешеходными дорожками между зданиями. Природное окружение — одна из самых отличительных черт студенческой жизни в Озъегин.
Служба безопасности кампуса работает непрерывно с контролируемым доступом во все здания и общежития. Видеонаблюдение по всей территории и специальная служба охраны обеспечивают безопасную среду для всех студентов.
Студенты дипломных программ Le Cordon Bleu получают доступ ко всем объектам кампуса Озъегин с первого дня. Мы берём на себя вашу заявку, регистрацию в общежитии и организацию приезда — вы сосредоточитесь на готовке.